RECEPTY - VÝROBKY

Seznam receptů:

Párky v sýrovém těstíčku

  • 2 ks vejce
  • 12 ks párek
  • 4 lžíce hladká mouka
  • 60 g tvrdý sýr

Postup přípravy

Tvrdý sýr nastrouháme najemno. Vejce rozšleháme s moukou, sýrem a mlékem. Mléka přidáváme tolik, abychom získali takové těstíčko, ve kterém můžeme obalovat párky. Párky rozpůlíme a obalujeme v těstíčku. Je možné si také následně těstíčko dát do vyšší sklenice, aby je bylo možné lépe namočit. Obalené párky smažíme dozlatova a ukládáme na sací ubrousky. Párky v sýrovém těstíčku ihned podáváme. Nejlepší jsou ještě teplé.